Trofie „Orto Bianco”

Trofie mit weißem Ragout, Artischocken, Champignons, Kirschtomaten und Erbsen (a,c,g,i)

14,50 €

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Trofie „Mare & Primavera”

Trofie mit Erbsencreme, Seppioline und Muscheln (a,c,b,n,g)

14,50 €

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Chitarra „Limone & Scampi”

Chitarra al Limone mit Scampi-Tatar (a,c,b,g)

14,00 €

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Chitarra „Classico Bolognese”

Traditionelles Ragù mit gemischtem Hackfleisch (Rind und Schwein) (a,c,i,g)

13,00 €

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Chitarra carbonara

Chitarra mit Ei, Pecorino Käse und Guanciale (a,c,b,f)

13,00 €

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Orecchiette „Puglia Rustica”

Orecchiette mit Brokkoli und Salsiccia, Knoblauch und Parmesanspäne (a,c,g,1,7,8)

13,00 €

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Rigatoni „Bolognese al Forno”

Überbackene Rigatoni mit traditionellem Ragù aus gemischtem Hackfleisch (Rind und Schwein) (a,f)

12,50 €

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Paccheri „Mediterranea”

Paccheri alla Puttanesca mit Thunfisch, Tomatensauce, Kirschtomaten, Oliven und Zwiebeln (a,d,5)

13,90 €

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Orecchiette „Nonna al Forno”

Überbackene Orecchiette in Tomatensauce mit Mozzarella, Béchamel und Parmesan (a,f)

15,90 €

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Paccheri „Pistacchio Reale”

Paccheri mit feiner Pistaziencreme, Scampi und cremiger Burrata (a,b,f,h)

17,90 €

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Tagliatelle „Carbonara di Mare”

Tagliatelle mit Meeresfrüchten in Carbonara-Art (a,b,c,d,f)

15,90 €

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Tagliatelle „Bosco & Tartufo”

Tagliatelle mit Steinpilzen und frischem Trüffel (a,f)

15,90 €

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